「 山梨大学 」 の情報
白ブドウ「甲州」 ゲノムを解読、東京農大など
東京農業大学や山梨大学の研究グループはワインの原料となる日本固有の白ブドウ「甲州」のゲノム(全遺伝情報)を解読した。欧州の品種と比べ、
山梨大学 日本ワインセミナー開催のご案内
この度、本学ワイン科学研究センター主催「山梨大学 日本ワインセミナー」を下記の通り. 開催します。 今回は、「日本を世界の銘醸地にするため
東京農業大学や山梨大学の研究グループはワインの原料となる日本固有の白ブドウ「甲州」のゲノム(全遺伝情報)を解読した。欧州の品種と比べ、
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