KURAGE online | 日本 の情報 > 白ブドウ「甲州」 ゲノムを解読、東京農大など 投稿日:2020年11月29日 東京農業大学や山梨大学の研究グループはワインの原料となる日本固有の白ブドウ「甲州」のゲノム(全遺伝情報)を解読した。欧州の品種と比べ、 ゲノム1ワイン4全遺伝情報1原料11品種3山梨大学2日本固有3東京農業大学1欧州63甲州1白ブドウ1研究グループ1 続きを確認する