KURAGE online | 日本 の情報 > 赤身至上主義のフランスで日本の「霜降り肉」は食べられているのか?【フランス人の味覚】 投稿日:2021年7月15日 パリ在住ジャーナリスト・加藤亨延さんが現地と日本の食文化のギャップに迫る連載【フランス人の味覚】。今回のテーマはズバリ「牛肉」! “霜降り ギャップ5テーマ65パリ在住ジャーナリスト1フランス人6加藤亨延さん1味覚5日本4226牛肉4現地56連載10食文化10 続きを確認する