KURAGE online | 日本 の情報 > 日本の包丁の歴史ある産地・有名産地|包丁の基本 投稿日:2020年12月7日 日本の包丁は、日本刀の製造技術をヒントに作られているため、切れ味に優れるだけではなく、見た目にも美しいと世界中の料理人から愛用されてい ヒント2世界中38切れ味1包丁5料理人1日本4226日本刀21美しい1製造技術2見た目5 続きを確認する