KURAGE online | 日本 の情報 > 未来予測、鮮度長持ち…食糧の偏りに挑む日本の技 投稿日:2020年11月11日 天候から将来の食品の需要を予測したり、保存や輸送のボトルネックを解消したりする日本発の動きが広がっている。 「原料をこの地域でつくっている ボトルネック2保存4原料11地域97天候5将来25日本発14輸送8需要20食品19 続きを確認する