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日本人は「葉酸」が極めて不足…認知症・動脈硬化・うつ病のリスクが増大 - Yahoo!ニュース

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この20年、日本人全ての世代で、健康を維持する上で重要な栄養素の摂取が不足している。「中でも深刻なのは葉酸」と指摘するのは、女子栄養大学副学長で自治関連キーワードはありません

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