食料自給率37％の日本、世界の消費激増に耐えられるか - 日経ビジネス電子版

自給率37％と生活に不可欠な食料の大半を輸入に頼っている日本。足元では小麦価格が高騰するほか、豚肉や鶏肉のように特定の地域からの調達が困難となって関連キーワードはありません