くら寿司初、「オーガニックはまち」でスーパーに卸売、日本初の“有機水産魚”認証

くら寿司が手掛ける「オーガニックはまち」が、日本で初めて国際基準の有機水産魚として認証を受けた。12月に約50tの出荷を予定しており、くら関連キーワードはありません