香港・上環に日本料理「岩手・建」 岩手山に一目ぼれしたオーナーが開業

琴の音色のBGMが流れ、黒板に「お薦め」を書き、食材はほぼ日本のものを使うなど、「日本食材が大好きな香港人」が出した典型的な店に仕上げた関連キーワードはありません